Tasty and healthy food in Saawan

Tasty and healthy food in Saawan
सावन में स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक आहार: जानिए क्या खाएं और क्या नहीं खाये ताकि हमारे सेहत अच्छा बना रहे
सावन का महीना बहुत ही पावन महीना होता है भगवान शिव को समर्पित होता है और इस महीने में व्रत रखने का विशेष महत्व होता है। व्रत के दौरान क्या खाएं और क्या नहीं, यह सवाल अक्सर लोगों के मन में उठता है। आइए जानते हैं सावन में आप क्या खा सकते हैं और एक स्वस्थ आहार कैसे बना सकते हैं।

सावन में खाने के लिए क्या-क्या उपलब्ध रहता है? Tasty and healthy food in Saawan
सावन में व्रत के दौरान आप कई तरह के स्वादिष्ट और पौष्टिक खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं। इनमें शामिल कुछ हैं:

फल: सभी तरह के ताजे फल आप खा सखते है जैसे केला, सेब, अंगूर, संतरा, आम आदि।
सब्जियां: आलू, शकरकंद, कद्दू, तोरी, बैंगन, आदि।
दूध और दूध उत्पाद: दूध, दही, पनीर आदि।
सूखा मेवा: बादाम, काजू, किशमिश आदि।
अनाज: साबूदाना, कुट्टू का आटा, मक्का आदि।
बीज: चिया सीड्स, अलसी के बीज आदि।
पानी: भरपूर मात्रा में पानी पीना बहुत जरूरी है।

सावन में क्या नहीं खाएं? Tasty and healthy food in Saawan

सावन में व्रत के दौरान कुछ चीजों से परहेज रहना चाहिए, जैसे:

लहसुन और प्याज: इनका सेवन व्रत के दौरान वर्जित माना जाता है।
मांस और मछली: मांसाहारी भोजन का सेवन व्रत में नहीं करना चाहिए।
अंडे: अंडे भी व्रत में वर्जित होते हैं।
अनाज: गेहूं, चावल आदि का सेवन व्रत के दौरान नहीं करना चाहिए।
तेल और घी: तले हुए या अधिक तेल वाले भोजन से परहेज करना चाहिए।
स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन
आप सावन में कई तरह के स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन बना सकते हैं अपने घर पे , जैसे

साबूदाना खीर: साबूदाना को दूध में पकाकर खीर बनाई जा सकती है।
कुट्टू के पकौड़े: कुट्टू के आटे से बनाए गए पकौड़े बहुत स्वादिष्ट होते हैं।
आलू की सब्जी: आलू को विभिन्न तरीकों से पकाकर स्वादिष्ट सब्जी बनाई जा सकती है।
फलों का सलाद: विभिन्न फलों को मिलाकर स्वादिष्ट सलाद बनाया जा सकता है।
दही: दही को मीठा या नमकीन करके खाया जा सकता है।

स्वास्थ्य के लिए टिप्स Tasty and healthy food in Saawan

सावन में व्रत के दौरान स्वस्थ रहने के लिए कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है:

पानी पीएं: भरपूर मात्रा में पानी पीएं।
फल और सब्जियां खाएं: अपने आहार में विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां शामिल करें।
हल्का भोजन करें: भारी और तले हुए भोजन से बचें।
नियमित व्यायाम करें: रोजाना कुछ समय व्यायाम करने से आप स्वस्थ रह सकते हैं।
तनाव से बचें: तनाव आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
निष्कर्ष
सावन का महीना व्रत रखने और आध्यात्मिक रूप से जुड़ने का एक अच्छा मौका है। आप स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन का सेवन करके स्वस्थ रह सकते हैं। उपरोक्त सुझावों का पालन करके आप एक स्वस्थ और खुशहाल सावन का महीना बिता सकते हैं।

अस्वीकरण: यह जानकारी केवल सामान्य जानकारी के लिए है और इसे किसी चिकित्सकीय सलाह के रूप में नहीं लेना चाहिए। किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।

सावन के महीने में खाने की कुछ विशेष बातें हैं जिन्हें ध्यान में रखना चाहिए:

1. ताजे फल और सब्जियां: सावन में ताजे फल और सब्जियों का सेवन अधिक करें, जैसे कि तरबूज, खीरा, ककड़ी, और पत्तेदार सब्जियां।
2. साग और हरी सब्जियां: साग और हरी सब्जियों का सेवन बढ़ाएं, जैसे कि पालक, मेथी, और सरसों का साग।
3. दही और छाछ: दही और छाछ का सेवन करें, क्योंकि ये पाचन में मदद करते हैं और शरीर को ठंडक पहुंचाते हैं।
4. चावल और दाल: चावल और दाल का सेवन करें, क्योंकि ये आसानी से पच जाते हैं और शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं।
5. मीठे और ठंडे पदार्थ: मीठे और ठंडे पदार्थों का सेवन करें, जैसे कि मिष्ठान, शरबत, और ठंडे फल।
6. पानी अधिक पिएं: सावन में पानी अधिक पीना चाहिए, ताकि शरीर में पानी की कमी न हो।
7. भारी और मसालेदार भोजन से बचें: सावन में भारी और मसालेदार भोजन से बचना चाहिए, क्योंकि ये पाचन में परेशानी पैदा कर सकते हैं।

ये कुछ सुझाव हैं जो सावन के महीने में खाने के लिए उपयुक्त हैं। ध्यान रखें कि अपने स्वास्थ्य और आवश्यकताओं के अनुसार भोजन चुनें।